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玉米与它搭配血压降了血糖稳了经常吃癌细胞略

发布时间:2020-10-16 08:57:01
玉米与它搭配,血压降了,血糖稳了,经常吃,癌细胞也许不敢打扰

玉米是我们餐桌上常见的食物,含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素E、胡萝卜素、核黄素及B族维生素7种营养保健物质,其中所含的脂肪中50%以上是亚油酸。它的维生素含量是稻米、小麦的5-10倍。在所有的主食里面,玉米的营养价值是极其高的,经常吃玉米的人,无论是大人小孩的身体都不会差,那玉米的营养价值具体体现在哪些方面,怎么搭配营养价值更高呢,下面就让我们一起看看吧。

玉米种的玉米的胚芽,就是玉米白色的部位,它含有丰富的不饱脂肪酸以及维生素E,具有降低机体中“坏”的胆固醇,升高机体中“好”的胆固醇的作用;丰富的纤维素能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收,起到抑制饭后血糖升高的作用,纤维素还可以抑制脂肪吸收,降低血脂水平。经常食用玉米对于预防动脉粥样硬化、高血脂、心脏病、脑血风等心脑血管疾病有很好的帮助。

玉米含有一种独特的抗癌因子—谷胱甘肽,它能与体内一些致癌物结合,使其失去活性并通过肠道排出体外。此外,谷胱甘肽还是一种强抗氧化剂,可对抗自由基、预防癌症。除此之外,玉米种的硒元素可以让身体过氧化物的分解速度变得更快,使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁元素方能抑制癌细胞的发展可以对它们进行反向工程而最终获得加密算法。如果只是密钥失密,另一方面能促使体内排出体。因此,经常食用玉米的人,癌细胞也许不敢打扰。

经常食用玉米对我们的健康是很有帮助的,不过要想发挥玉米的营养价值,一定要学会搭配。煮玉米的时候不要把玉米须丢弃,把留着须的玉米放进锅内煮,熟后把汤水倒出,就是“龙须茶”高血脂、高血压、高血糖的病人喝了,可以降血脂、血压、血糖。如果担心煮熟的整个玉米,玉米胚芽吃不干净,可以把玉米粒剥下来,与玉米须一起煮熟,制作成玉米汁,就不用担心丰富的营养价值流失了,经常食用,血压降了,血糖稳了,癌细胞也不敢打扰

本文相关词条概念解析:

玉米

玉米(拉丁学名:ZeamaysL)是禾本科玉米属一年生草本植物。别名:玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟,潮州话称薏米仁,粤语称为粟米,闽南语称作番麦。秆直立,通常不分枝,基部各节具气生支柱根。叶鞘具横脉;叶舌膜质,叶片扁平宽大,线状披针形,基部圆形呈耳状,无毛或具疵柔毛,中脉粗壮。颖果球形或扁球形,成熟后露出颖片和稃片之外,其大小随生长条件不同产生差异。雌雄同株异花,花果期秋季。我国玉米的栽培历史大约有470多年。目前我国播种面积在3亿亩左右,仅次于稻、麦,在粮食作物中居第三位,在世界上仅次于美国。全世界热带和温带地区广泛种植,为一重要谷物。玉米味道香甜,可做各式菜肴,如玉米烙、玉米汁等,它也是工业酒精和烧酒的主要原料。

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