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品质云咖谱写云南惠农新篇章组图

发布时间:2019-08-15 12:40:08
品质云咖:谱写云南惠农新篇章(组图) 云南是亚洲主要的咖啡产地之一,也是世界咖啡巨头布局中国乃至亚洲市场的重要节点。2014年,云南咖啡种植面积187万亩,种植面积、产量均占全国的99%以上。咖啡是云南重要的创汇农产品,2014年咖啡出口4.8万多吨,出口创汇1.4亿多美元,咖啡产业已成为促进云南农业农村经济发展、农民增收和边疆繁荣稳定的特色优势产业。 云南咖啡具有独特而优异的品质。云南地处低纬高原,拥有生产世界级咖啡的自然气候资源条件。云南咖啡以“浓而不苦、香而不烈、略带果酸味”的独特品质闻名于世,整体品质优于巴西咖啡,与哥伦比亚小粒咖啡相近。2014年3月,普洱市邀请世界精品咖啡泰斗、美国精品咖啡协会创始人泰德·林格先生组织普洱咖啡生豆大赛,79支普洱咖啡生豆样品参赛,入围决赛的18支生豆得分均在80分以上,最高分为84.25分,充分证明了云南咖啡的优异品质。着名旅美评论家梁厚甫着文称:“世界咖啡最佳产地在云南,云南产的咖啡触到舌端十分过瘾。” 据云南省农业厅副厅长王平华介绍,云南咖啡初加工能力超过15万吨,精深加工能力超过2万吨。“后谷”、“朱苦拉”、“爱伲”、“云啡”、“云潞”、“白虎山”、“曼老江”、“北归”等品牌都已具备一定的知名度;在云南12家省级咖啡龙头企业中,临沧的“凌丰”、保山的“合美”和“新寨”、普洱的“宏基”和“漫崖”、大理的“宾川高原”等后起之秀,为产业发展注入了新鲜血液。动脉硬化中度严重吗
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