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夏天喝粥可以养胃吗?夏季养生需要补充哪些营养素?[图]

发布时间:2019-09-12 10:20:51

夏季的时候,我们同样需要注意自己的养生计划,不能说因为太热了,或者自己的胃口不好而选择吃一些可以开胃的食物,那样对自己的身体也是不好的,那么夏季养胃养生吃哪些食物好呢?夏天喝粥可以养胃吗?夏季养生需要补充哪些营养素?

1、夏天吃什么养胃

粥适合任何人群食用,但对于夏季而言并不是所有的粥都适合在这个炎热的夏季食用,所以,赶快了解一下夏季应该食用哪些粥吧。

粥是中国传统的养生方式之一,如果因为夏季的原因而使自身的食欲下降,不妨尝试每天早上或者晚上喝一碗粥。因为它不但可以起到开胃的作用,而且还可以起到养胃的作用。

平时可以买点新鲜的藕,或者荷叶、生芦根放于冰箱保存,将它们与米一起煮成粥,然后进行食用。

不仅如此,夏天人们的食欲减低和消化吸收不良又限制了营养素的正常摄取,所有这些均有可能导致机体营养素代谢的紊乱,甚至引起相应的营养缺乏症或其它疾病。别吃过多油腻食品。另外,夏季养生重在精神调摄,保持愉快而稳定的情绪,切忌大悲大喜,以免以热助热,火上加油。心静人自凉,可达到养生的目的。

夏季注意养心夏季气候炎热,人体气血趋向体表。正如《素问?四时刺逆从论》所说:夏者,经满气溢,入孙络受血,皮肤充实。从而形成阳气在外,阴气内伏的生理状态。人的消化功能较弱,食物调养应着眼于清热消暑,健脾益气。因此,饮食宜选清淡爽口,少油腻易消化的食物,和适当选具有酸味的,辛香的食物,以增强食欲。《养生书》指出:夏至后秋分前,忌食肥腻饼、臛油酥之属,此等物与酒浆瓜果极为相仿,夏月多疾以此。

心是人体生命活动的主宰,为五脏六腑之大王,其他腑脏都是在心的统一领导下,进行分工合作而产生整体活动功能的。心主夏,所以夏季应注意养心。

夏季养生,夏季是阳气最盛的季节,气候炎热而生机旺盛。此时是新陈代谢的时期,阳气外发,伏阴在内,气血运行亦相应地旺盛起来,活跃于机体表面。夏季养生重在精神调摄,保持愉快而稳定的情绪,切忌大悲大喜,以免以热助热,火上加油。外出切忌坐木头凳上。古有夏不坐木冬不坐石。因为木头在夏天温差吸收大量湿气,人坐上面容易湿气入体,诱发皮肤疾患。心静人自凉,可达到养身的目的。

2、夏季养生需补充营养素

1、要补充足够的蛋白质:这是因为高温条件下,人体组织蛋白分解增加,尿中肌苷和汗氮排出增多,从而引起负氮平衡。因此,蛋白质的摄取量应在平常的基础上增加10%~15%,每天的供给量须达100克左右,并注意补充赖氨酸。

2、要补充维生素:这是因为热环境下维生素代谢增加,此外,汗液排出水溶性维生素增多,尤其是维生素C,此外汗液中还有维生素B1及B2。因此,在夏天人体维生素需要量比普通标准要高一倍或一倍以上,大剂量维生素B1、B2、维生素C乃至维生素A,对提高耐热能力和体力有一定的作用。

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